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《中国“蛋品航母”遨游国际商海》第五期简报

[  修改时间:2014/7/15 14:55:25  浏览次数:1152]
 

湖北省蛋品出口企业协会简

5

湖北省蛋品出口企业协会办公室 2014712

楚天都市报美国版整版介绍神丹成长史

《中国“蛋品航母”遨游国际商海》

本报记者 李晓琴 通讯员 陈依桃

实习生 陈双崎 孙书函 钟

连日来,到湖北神丹健康食品有限公司提货的车辆络绎不绝,该公司皮蛋销售出货猛增,甚至出现零库存状况。这家总部位于武汉光谷,生产基地位于湖北安陆市的公司,经过16年的发展,已经成为中国的“蛋品航母”,年生产、销售各类蛋品达数亿枚,是中国目前品种最全、销售最广的禽蛋研发加工基地,产品畅销美国、加拿大等20多个国家。

开拓蛋品进超市模式

十多年前,神丹的前身是安陆一家名不见经传的种猪场。它的改变,源于其董事长刘华桥的辞官下海。

上个世纪90年代,刘华桥被任命为安陆市畜牧局局长,1998年,他放弃铁饭碗,牵头组建了一家以蛋制品加工为主的农业企业,正是今天的神丹公司。

身为高级畜牧师的刘华桥,有着过硬的蛋禽养殖专业技术,更有着发现市场商机的头脑。刘华桥按照“一头连农民,一头连市民”的产业化发展模式,帮养殖农户找到蛋品销路,同时通过产品链的延伸,提高产品附加值,从而增加养殖户和企业的经济效益。

把产品卖到超市去,是刘华桥带着神丹迈出的关键性步伐。1998年,中国第一家超市广州万客隆开张,他嗅到其中的商机,经过几番争取,将当时唯一的蛋品鹌鹑蛋,摆上了广州万客隆大卖场。

刘华桥说,当时大卖场刚起步,进超市根本不涉及进场费问题,但很多商家仍不愿意进大卖场,觉得这么干不靠谱。毕竟,市民购买蛋品,都是到农贸市场,进超市销售是一个全新的尝试。超出他预想的是,鹌鹑蛋广受喜爱,销售量节节攀升。

1998年,神丹蛋品又摆上了武汉第一家大超市中百超市的柜台。此后,他们的生意顺风顺水,超市开到哪里,神丹的蛋品就卖到哪里。

继而,神丹和世界三大连锁巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛携手,签订了合作协议,成了三大“洋巨头”的铁杆供应商;2007年又携手肯德基、麦当劳全球两大快餐巨头,成为其保洁蛋、皮蛋供应商。

如今,神丹的产品畅销家乐福、麦德龙、沃尔玛、中百、武商等10000多家超市,刘华桥一跃成为从千湖之省走出的“蛋王”。

实现蛋品加工标准化

神丹要做的是中国蛋品行业的第一品牌,这让他一直保持着一种创业者精神,不断地锐意创新,每年在产品研发上投入千余万元人民币,引进国外先进的加工设备,改造传统的蛋品加工业。

710日,记者在厂房中看到,数万枚蛋品经过清洗、干燥、紫外线灭菌、涂油保鲜、剔除散黄及裂纹蛋等8道工序全部机械作业。神丹常务副总经理李清逸介绍,这套全自动鲜鸡蛋生产线,是2005年从荷兰引进的,用它开发出的保洁鸡蛋,填补了国内市场的空白。

早在2002年,神丹公司与台商合资组建了“湖北黄鹂食品有限公司”,引进“鹌鹑蛋自动剥壳机”全套设备,开发出水煮鹌鹑蛋、五香鹌鹑蛋等新产品。此后,又引进德国的鸡蛋剥壳生产线,开发了水煮鸡蛋、茶香鸡蛋等休闲产品。这让企业蛋产品加工步入现代化生产轨道,实现了蛋品加工流水线标准化生产。

机械化作业、标准化生产,加速了企业的发展。公司先后推出“神丹”牌保洁鸡蛋、鹌鹑皮咸蛋、鸭皮咸蛋、茶香蛋、水煮蛋、蛋肠、蛋干等7大系列上百个单品。“每年至少会推一个新品上市,同时有十几个产品在研发。”李清逸告诉记者,神丹已经连续五年在国内蛋品市场综合占有率第一。

快速发展的背景下,产品质量的安全性、稳定性至关重要。2007年,神丹公司建成全国首个两亿枚皮咸蛋恒温腌制车间,四季保持恒温,保证蛋品成熟周期一年四季都很稳定。在此基础上,研制出了“清淡味咸蛋”,含盐量比传统咸蛋降低20%以上。

神丹建起国内先进的研发实验室和蛋品质量检测中心,并与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心,在蛋品基础研究、新产品开发与试制等方面取得了重大突破和工程化成果。

一份乡愁开启皮蛋出口

一直专注于产品创新和品牌打造,神丹公司年销售额从最初的2000万元人民币增长到10余亿元人民币。在生产水平与国际接轨的同时,神丹的产品也走向国际,每年以20%-30%的增长速度,畅销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等20多个国家。

神丹拉开出口序幕,源于一位湖南姑娘远嫁日本后的乡愁。一次,她从日本到武汉办事时,在机场吃到神丹生产的鹌鹑皮蛋。想让更多的在日中国人能够吃上故乡的味道,几经周转,她通过丈夫的公司,向神丹进口了100多箱鹌鹑皮蛋。通过贸易公司,神丹完成了第一笔出口订单。

“近几年,我们在日本的皮咸蛋市场占有率达到60%左右,”李清逸介绍,在国外的华人超市里,大都会有神丹的皮蛋或咸蛋,因为质量过硬,别的6枚装的卖1.99美元,神丹的能卖到2.99美元,通常情况下,会比同类产品售价高出10%以上。

从整体来看,神丹蛋品出口销售额仅占整体营业额很小的一部分。不过,神丹在树立国际品牌的意识上,并没有放松。2011年,皮蛋被CNN恶评,神丹主动出击提出抗议,最终获得CNN的道歉。

在李清逸看来,文化和饮食习惯的不同,让皮蛋、咸蛋在国外仍主要是华人群体消费,不过,公司正在投入研发鹌鹑烤蛋以及鸡蛋衍生品,“未来在国外市场上也可以大有作为”。

据了解,在神丹带领下,湖北每年出口鸡蛋6亿枚,占中国出口总量的三成以上。而在皮蛋、咸蛋出口方面,湖北更是位居各省之首。

湖北省蛋品出口企业协会简

5

湖北省蛋品出口企业协会办公室 2014712

楚天都市报美国版整版介绍神丹成长史

《中国“蛋品航母”遨游国际商海》

本报记者 李晓琴 通讯员 陈依桃

实习生 陈双崎 孙书函 钟

连日来,到湖北神丹健康食品有限公司提货的车辆络绎不绝,该公司皮蛋销售出货猛增,甚至出现零库存状况。这家总部位于武汉光谷,生产基地位于湖北安陆市的公司,经过16年的发展,已经成为中国的“蛋品航母”,年生产、销售各类蛋品达数亿枚,是中国目前品种最全、销售最广的禽蛋研发加工基地,产品畅销美国、加拿大等20多个国家。

开拓蛋品进超市模式

十多年前,神丹的前身是安陆一家名不见经传的种猪场。它的改变,源于其董事长刘华桥的辞官下海。

上个世纪90年代,刘华桥被任命为安陆市畜牧局局长,1998年,他放弃铁饭碗,牵头组建了一家以蛋制品加工为主的农业企业,正是今天的神丹公司。

身为高级畜牧师的刘华桥,有着过硬的蛋禽养殖专业技术,更有着发现市场商机的头脑。刘华桥按照“一头连农民,一头连市民”的产业化发展模式,帮养殖农户找到蛋品销路,同时通过产品链的延伸,提高产品附加值,从而增加养殖户和企业的经济效益。

把产品卖到超市去,是刘华桥带着神丹迈出的关键性步伐。1998年,中国第一家超市广州万客隆开张,他嗅到其中的商机,经过几番争取,将当时唯一的蛋品鹌鹑蛋,摆上了广州万客隆大卖场。

刘华桥说,当时大卖场刚起步,进超市根本不涉及进场费问题,但很多商家仍不愿意进大卖场,觉得这么干不靠谱。毕竟,市民购买蛋品,都是到农贸市场,进超市销售是一个全新的尝试。超出他预想的是,鹌鹑蛋广受喜爱,销售量节节攀升。

1998年,神丹蛋品又摆上了武汉第一家大超市中百超市的柜台。此后,他们的生意顺风顺水,超市开到哪里,神丹的蛋品就卖到哪里。

继而,神丹和世界三大连锁巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛携手,签订了合作协议,成了三大“洋巨头”的铁杆供应商;2007年又携手肯德基、麦当劳全球两大快餐巨头,成为其保洁蛋、皮蛋供应商。

如今,神丹的产品畅销家乐福、麦德龙、沃尔玛、中百、武商等10000多家超市,刘华桥一跃成为从千湖之省走出的“蛋王”。

实现蛋品加工标准化

神丹要做的是中国蛋品行业的第一品牌,这让他一直保持着一种创业者精神,不断地锐意创新,每年在产品研发上投入千余万元人民币,引进国外先进的加工设备,改造传统的蛋品加工业。

710日,记者在厂房中看到,数万枚蛋品经过清洗、干燥、紫外线灭菌、涂油保鲜、剔除散黄及裂纹蛋等8道工序全部机械作业。神丹常务副总经理李清逸介绍,这套全自动鲜鸡蛋生产线,是2005年从荷兰引进的,用它开发出的保洁鸡蛋,填补了国内市场的空白。

早在2002年,神丹公司与台商合资组建了“湖北黄鹂食品有限公司”,引进“鹌鹑蛋自动剥壳机”全套设备,开发出水煮鹌鹑蛋、五香鹌鹑蛋等新产品。此后,又引进德国的鸡蛋剥壳生产线,开发了水煮鸡蛋、茶香鸡蛋等休闲产品。这让企业蛋产品加工步入现代化生产轨道,实现了蛋品加工流水线标准化生产。

机械化作业、标准化生产,加速了企业的发展。公司先后推出“神丹”牌保洁鸡蛋、鹌鹑皮咸蛋、鸭皮咸蛋、茶香蛋、水煮蛋、蛋肠、蛋干等7大系列上百个单品。“每年至少会推一个新品上市,同时有十几个产品在研发。”李清逸告诉记者,神丹已经连续五年在国内蛋品市场综合占有率第一。

快速发展的背景下,产品质量的安全性、稳定性至关重要。2007年,神丹公司建成全国首个两亿枚皮咸蛋恒温腌制车间,四季保持恒温,保证蛋品成熟周期一年四季都很稳定。在此基础上,研制出了“清淡味咸蛋”,含盐量比传统咸蛋降低20%以上。

神丹建起国内先进的研发实验室和蛋品质量检测中心,并与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心,在蛋品基础研究、新产品开发与试制等方面取得了重大突破和工程化成果。

一份乡愁开启皮蛋出口

一直专注于产品创新和品牌打造,神丹公司年销售额从最初的2000万元人民币增长到10余亿元人民币。在生产水平与国际接轨的同时,神丹的产品也走向国际,每年以20%-30%的增长速度,畅销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等20多个国家。

神丹拉开出口序幕,源于一位湖南姑娘远嫁日本后的乡愁。一次,她从日本到武汉办事时,在机场吃到神丹生产的鹌鹑皮蛋。想让更多的在日中国人能够吃上故乡的味道,几经周转,她通过丈夫的公司,向神丹进口了100多箱鹌鹑皮蛋。通过贸易公司,神丹完成了第一笔出口订单。

“近几年,我们在日本的皮咸蛋市场占有率达到60%左右,”李清逸介绍,在国外的华人超市里,大都会有神丹的皮蛋或咸蛋,因为质量过硬,别的6枚装的卖1.99美元,神丹的能卖到2.99美元,通常情况下,会比同类产品售价高出10%以上。

从整体来看,神丹蛋品出口销售额仅占整体营业额很小的一部分。不过,神丹在树立国际品牌的意识上,并没有放松。2011年,皮蛋被CNN恶评,神丹主动出击提出抗议,最终获得CNN的道歉。

在李清逸看来,文化和饮食习惯的不同,让皮蛋、咸蛋在国外仍主要是华人群体消费,不过,公司正在投入研发鹌鹑烤蛋以及鸡蛋衍生品,“未来在国外市场上也可以大有作为”。

据了解,在神丹带领下,湖北每年出口鸡蛋6亿枚,占中国出口总量的三成以上。而在皮蛋、咸蛋出口方面,湖北更是位居各省之首。

湖北省蛋品出口企业协会简

5

湖北省蛋品出口企业协会办公室 2014712

楚天都市报美国版整版介绍神丹成长史

《中国“蛋品航母”遨游国际商海》

本报记者 李晓琴 通讯员 陈依桃

实习生 陈双崎 孙书函 钟

连日来,到湖北神丹健康食品有限公司提货的车辆络绎不绝,该公司皮蛋销售出货猛增,甚至出现零库存状况。这家总部位于武汉光谷,生产基地位于湖北安陆市的公司,经过16年的发展,已经成为中国的“蛋品航母”,年生产、销售各类蛋品达数亿枚,是中国目前品种最全、销售最广的禽蛋研发加工基地,产品畅销美国、加拿大等20多个国家。

开拓蛋品进超市模式

十多年前,神丹的前身是安陆一家名不见经传的种猪场。它的改变,源于其董事长刘华桥的辞官下海。

上个世纪90年代,刘华桥被任命为安陆市畜牧局局长,1998年,他放弃铁饭碗,牵头组建了一家以蛋制品加工为主的农业企业,正是今天的神丹公司。

身为高级畜牧师的刘华桥,有着过硬的蛋禽养殖专业技术,更有着发现市场商机的头脑。刘华桥按照“一头连农民,一头连市民”的产业化发展模式,帮养殖农户找到蛋品销路,同时通过产品链的延伸,提高产品附加值,从而增加养殖户和企业的经济效益。

把产品卖到超市去,是刘华桥带着神丹迈出的关键性步伐。1998年,中国第一家超市广州万客隆开张,他嗅到其中的商机,经过几番争取,将当时唯一的蛋品鹌鹑蛋,摆上了广州万客隆大卖场。

刘华桥说,当时大卖场刚起步,进超市根本不涉及进场费问题,但很多商家仍不愿意进大卖场,觉得这么干不靠谱。毕竟,市民购买蛋品,都是到农贸市场,进超市销售是一个全新的尝试。超出他预想的是,鹌鹑蛋广受喜爱,销售量节节攀升。

1998年,神丹蛋品又摆上了武汉第一家大超市中百超市的柜台。此后,他们的生意顺风顺水,超市开到哪里,神丹的蛋品就卖到哪里。

继而,神丹和世界三大连锁巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛携手,签订了合作协议,成了三大“洋巨头”的铁杆供应商;2007年又携手肯德基、麦当劳全球两大快餐巨头,成为其保洁蛋、皮蛋供应商。

如今,神丹的产品畅销家乐福、麦德龙、沃尔玛、中百、武商等10000多家超市,刘华桥一跃成为从千湖之省走出的“蛋王”。

实现蛋品加工标准化

神丹要做的是中国蛋品行业的第一品牌,这让他一直保持着一种创业者精神,不断地锐意创新,每年在产品研发上投入千余万元人民币,引进国外先进的加工设备,改造传统的蛋品加工业。

710日,记者在厂房中看到,数万枚蛋品经过清洗、干燥、紫外线灭菌、涂油保鲜、剔除散黄及裂纹蛋等8道工序全部机械作业。神丹常务副总经理李清逸介绍,这套全自动鲜鸡蛋生产线,是2005年从荷兰引进的,用它开发出的保洁鸡蛋,填补了国内市场的空白。

早在2002年,神丹公司与台商合资组建了“湖北黄鹂食品有限公司”,引进“鹌鹑蛋自动剥壳机”全套设备,开发出水煮鹌鹑蛋、五香鹌鹑蛋等新产品。此后,又引进德国的鸡蛋剥壳生产线,开发了水煮鸡蛋、茶香鸡蛋等休闲产品。这让企业蛋产品加工步入现代化生产轨道,实现了蛋品加工流水线标准化生产。

机械化作业、标准化生产,加速了企业的发展。公司先后推出“神丹”牌保洁鸡蛋、鹌鹑皮咸蛋、鸭皮咸蛋、茶香蛋、水煮蛋、蛋肠、蛋干等7大系列上百个单品。“每年至少会推一个新品上市,同时有十几个产品在研发。”李清逸告诉记者,神丹已经连续五年在国内蛋品市场综合占有率第一。

快速发展的背景下,产品质量的安全性、稳定性至关重要。2007年,神丹公司建成全国首个两亿枚皮咸蛋恒温腌制车间,四季保持恒温,保证蛋品成熟周期一年四季都很稳定。在此基础上,研制出了“清淡味咸蛋”,含盐量比传统咸蛋降低20%以上。

神丹建起国内先进的研发实验室和蛋品质量检测中心,并与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心,在蛋品基础研究、新产品开发与试制等方面取得了重大突破和工程化成果。

一份乡愁开启皮蛋出口

一直专注于产品创新和品牌打造,神丹公司年销售额从最初的2000万元人民币增长到10余亿元人民币。在生产水平与国际接轨的同时,神丹的产品也走向国际,每年以20%-30%的增长速度,畅销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等20多个国家。

神丹拉开出口序幕,源于一位湖南姑娘远嫁日本后的乡愁。一次,她从日本到武汉办事时,在机场吃到神丹生产的鹌鹑皮蛋。想让更多的在日中国人能够吃上故乡的味道,几经周转,她通过丈夫的公司,向神丹进口了100多箱鹌鹑皮蛋。通过贸易公司,神丹完成了第一笔出口订单。

“近几年,我们在日本的皮咸蛋市场占有率达到60%左右,”李清逸介绍,在国外的华人超市里,大都会有神丹的皮蛋或咸蛋,因为质量过硬,别的6枚装的卖1.99美元,神丹的能卖到2.99美元,通常情况下,会比同类产品售价高出10%以上。

从整体来看,神丹蛋品出口销售额仅占整体营业额很小的一部分。不过,神丹在树立国际品牌的意识上,并没有放松。2011年,皮蛋被CNN恶评,神丹主动出击提出抗议,最终获得CNN的道歉。

在李清逸看来,文化和饮食习惯的不同,让皮蛋、咸蛋在国外仍主要是华人群体消费,不过,公司正在投入研发鹌鹑烤蛋以及鸡蛋衍生品,“未来在国外市场上也可以大有作为”。

据了解,在神丹带领下,湖北每年出口鸡蛋6亿枚,占中国出口总量的三成以上。而在皮蛋、咸蛋出口方面,湖北更是位居各省之首。

湖北省蛋品出口企业协会简

5

湖北省蛋品出口企业协会办公室 2014712

楚天都市报美国版整版介绍神丹成长史

《中国“蛋品航母”遨游国际商海》

本报记者 李晓琴 通讯员 陈依桃

实习生 陈双崎 孙书函 钟

连日来,到湖北神丹健康食品有限公司提货的车辆络绎不绝,该公司皮蛋销售出货猛增,甚至出现零库存状况。这家总部位于武汉光谷,生产基地位于湖北安陆市的公司,经过16年的发展,已经成为中国的“蛋品航母”,年生产、销售各类蛋品达数亿枚,是中国目前品种最全、销售最广的禽蛋研发加工基地,产品畅销美国、加拿大等20多个国家。

开拓蛋品进超市模式

十多年前,神丹的前身是安陆一家名不见经传的种猪场。它的改变,源于其董事长刘华桥的辞官下海。

上个世纪90年代,刘华桥被任命为安陆市畜牧局局长,1998年,他放弃铁饭碗,牵头组建了一家以蛋制品加工为主的农业企业,正是今天的神丹公司。

身为高级畜牧师的刘华桥,有着过硬的蛋禽养殖专业技术,更有着发现市场商机的头脑。刘华桥按照“一头连农民,一头连市民”的产业化发展模式,帮养殖农户找到蛋品销路,同时通过产品链的延伸,提高产品附加值,从而增加养殖户和企业的经济效益。

把产品卖到超市去,是刘华桥带着神丹迈出的关键性步伐。1998年,中国第一家超市广州万客隆开张,他嗅到其中的商机,经过几番争取,将当时唯一的蛋品鹌鹑蛋,摆上了广州万客隆大卖场。

刘华桥说,当时大卖场刚起步,进超市根本不涉及进场费问题,但很多商家仍不愿意进大卖场,觉得这么干不靠谱。毕竟,市民购买蛋品,都是到农贸市场,进超市销售是一个全新的尝试。超出他预想的是,鹌鹑蛋广受喜爱,销售量节节攀升。

1998年,神丹蛋品又摆上了武汉第一家大超市中百超市的柜台。此后,他们的生意顺风顺水,超市开到哪里,神丹的蛋品就卖到哪里。

继而,神丹和世界三大连锁巨头家乐福、麦德龙、沃尔玛携手,签订了合作协议,成了三大“洋巨头”的铁杆供应商;2007年又携手肯德基、麦当劳全球两大快餐巨头,成为其保洁蛋、皮蛋供应商。

如今,神丹的产品畅销家乐福、麦德龙、沃尔玛、中百、武商等10000多家超市,刘华桥一跃成为从千湖之省走出的“蛋王”。

实现蛋品加工标准化

神丹要做的是中国蛋品行业的第一品牌,这让他一直保持着一种创业者精神,不断地锐意创新,每年在产品研发上投入千余万元人民币,引进国外先进的加工设备,改造传统的蛋品加工业。

710日,记者在厂房中看到,数万枚蛋品经过清洗、干燥、紫外线灭菌、涂油保鲜、剔除散黄及裂纹蛋等8道工序全部机械作业。神丹常务副总经理李清逸介绍,这套全自动鲜鸡蛋生产线,是2005年从荷兰引进的,用它开发出的保洁鸡蛋,填补了国内市场的空白。

早在2002年,神丹公司与台商合资组建了“湖北黄鹂食品有限公司”,引进“鹌鹑蛋自动剥壳机”全套设备,开发出水煮鹌鹑蛋、五香鹌鹑蛋等新产品。此后,又引进德国的鸡蛋剥壳生产线,开发了水煮鸡蛋、茶香鸡蛋等休闲产品。这让企业蛋产品加工步入现代化生产轨道,实现了蛋品加工流水线标准化生产。

机械化作业、标准化生产,加速了企业的发展。公司先后推出“神丹”牌保洁鸡蛋、鹌鹑皮咸蛋、鸭皮咸蛋、茶香蛋、水煮蛋、蛋肠、蛋干等7大系列上百个单品。“每年至少会推一个新品上市,同时有十几个产品在研发。”李清逸告诉记者,神丹已经连续五年在国内蛋品市场综合占有率第一。

快速发展的背景下,产品质量的安全性、稳定性至关重要。2007年,神丹公司建成全国首个两亿枚皮咸蛋恒温腌制车间,四季保持恒温,保证蛋品成熟周期一年四季都很稳定。在此基础上,研制出了“清淡味咸蛋”,含盐量比传统咸蛋降低20%以上。

神丹建起国内先进的研发实验室和蛋品质量检测中心,并与华中农业大学共同组建了国内首家省级蛋品工程技术研究中心,在蛋品基础研究、新产品开发与试制等方面取得了重大突破和工程化成果。

一份乡愁开启皮蛋出口

一直专注于产品创新和品牌打造,神丹公司年销售额从最初的2000万元人民币增长到10余亿元人民币。在生产水平与国际接轨的同时,神丹的产品也走向国际,每年以20%-30%的增长速度,畅销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国等20多个国家。

神丹拉开出口序幕,源于一位湖南姑娘远嫁日本后的乡愁。一次,她从日本到武汉办事时,在机场吃到神丹生产的鹌鹑皮蛋。想让更多的在日中国人能够吃上故乡的味道,几经周转,她通过丈夫的公司,向神丹进口了100多箱鹌鹑皮蛋。通过贸易公司,神丹完成了第一笔出口订单。

“近几年,我们在日本的皮咸蛋市场占有率达到60%左右,”李清逸介绍,在国外的华人超市里,大都会有神丹的皮蛋或咸蛋,因为质量过硬,别的6枚装的卖1.99美元,神丹的能卖到2.99美元,通常情况下,会比同类产品售价高出10%以上。

从整体来看,神丹蛋品出口销售额仅占整体营业额很小的一部分。不过,神丹在树立国际品牌的意识上,并没有放松。2011年,皮蛋被CNN恶评,神丹主动出击提出抗议,最终获得CNN的道歉。

在李清逸看来,文化和饮食习惯的不同,让皮蛋、咸蛋在国外仍主要是华人群体消费,不过,公司正在投入研发鹌鹑烤蛋以及鸡蛋衍生品,“未来在国外市场上也可以大有作为”。

据了解,在神丹带领下,湖北每年出口鸡蛋6亿枚,占中国出口总量的三成以上。而在皮蛋、咸蛋出口方面,湖北更是位居各省之首。

 
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